秋の季節メニュー

秋の特撰セット

• Sとは普通盛りの1/4程度の量になります。

• 蕎麦三昧（そばざんまい）

  1,680円（税込）

  

  ざるそば（耳そばきり付）、そばの実ぞうすい、焼みそそばがき、海老と旬菜天ぷら、季節の小鉢、耳そばきり用大根おろし付。

  「耳そばきり」って何？

  そば板を「ひんのべ」風に茹で上げました。 独特の風味と舌触りをお楽しみください。大根おろしでお召し上がりください。高山亭オリジナル『耳そばきり』です。

• 秋の信濃路膳

  1,980円（税込）

  

  ※セイロそば2枚盛は230円増し。
  セイロそば、ミニ信州サーモンいくら丼、茶碗蒸し、赤ムツときのこの天ぷら（3点盛）、葡萄のコンポート、秋の小鉢、きのこ菊菜和え、本場野沢菜漬け付。

• 秋の櫟（いちい）

  1,680円（税込）

  

  ざるそば、ミニ丼、茶碗蒸し、Sとろろ、季節のデザート、香の物付。ミニ丼は「ミニヒレカツ丼」「ミニ海老天丼」「ミニいくら丼」の3種からお選びください。

  

• 秋の松川

  1,480円（税込）

  

  ざるそば、松茸入りきのこ炊込みご飯、有精卵の出汁巻玉子、茶碗蒸し、高山産ぶどうのコンポート、香の物付。