春の季節メニュー

春の特撰セット

• 蕎麦三昧（そばざんまい）

  1,680円（税込）

  

  ざるそば（耳そばきり付）、そばの実ぞうすい、焼みそそばがき、海老と旬菜天ぷら、季節の小鉢、耳そばきり用大根おろし付。

  「耳そばきり」って何？

  そば板を「ひんのべ」風に茹で上げました。 独特の風味と舌触りをお楽しみください。大根おろしでお召し上がりください。高山亭オリジナル『耳そばきり』です。

• 春の信濃路膳

  2,100円（税込）

  

  ※セイロそば2枚盛は230円増し。
  セイロそば、S信州サーモンいくら丼、小鉢、ホウボウと旬菜天ぷら3品、茶碗蒸し、こごみの胡麻和え、 いちごムース、香の物付。

• 鴨つけそば

  1,780円（税込）

  

  ※鴨つけ汁単品640円。
  蕎麦屋の定番！温かい焼きねぎかも汁でお蕎麦をお召し上がりください。薬味、香の物付き、海老と旬菜天ぷら3点盛。

• ミニ丼セット

  1,480円（税込）

  

  ざるそば、ミニ丼、Sとろろ、香の物付。ミニ丼は「ミニヒレカツ丼」「ミニ海老天丼」「ミニいくら丼」の3種からお選びください。

  

• 春の松川

  1,580円（税込）

  

  ざるそば、筍の炊込みご飯、茶碗蒸し、高山の有精卵出汁巻玉子、いちごムース、香の物付。